Céréales pas de bol pour le petit-déj !

Céréales pas de bol pour le petit-déj ! Qualité HDTV | FRENCH Chaine TV : France 5 Date de diffusion : 19/11/2017 Réalisé par : Ghislaine Buffard Nationalité : Français Durée : 52min 23s Langue : Français Ce film documentaire propose une enquête approfondie sur un business dans lequel les géants Nestlé et Kellogg's s'affrontent à coups de millions d'euros de publicité et de lobbying jusqu'au sommet de l'Etat. En 30 ans, les céréales sont devenues le produit star des petits déjeuners français. Mais derrière une image soigneusement entretenue de produit équilibré et bénéfique pour la santé, se cachent souvent des recettes aux taux de sucre et de matière grasse élevés, qui contribuent fortement à l'obésité. Le bol de céréale s?est imposé dans les foyers Français depuis 30 ans comme l?aliment sain et équilibré à consommer chaque matin pour débuter la journée. Sain et équilibré ? Pas vraiment. C?est un miroir aux alouettes, une version revisitée de la réalité nutritionnelle qui a pour but d?endormir le consommateur. Ce film documentaire met en lumière des pratiques marketings insidieuses qui jouent sur l?ignorance des consommateurs et le lobbying forcené des entreprises agroalimentaires sur les pouvoirs publics. Comment les industriels sont-ils parvenus à laisser croire aux consommateurs qu?un bol de céréales du supermarché était l?équation nutritionnelle idéale pour commencer la journée ?.

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